ЖИ́РНЫЙ, -ая, -ое; -рен, -рна́, -рно. 1. Содержащий много жира, масла. Жирный суп. Жирное мясо. Жирная пища.
Все значения слова «жирный»ПИ́ЩА, -и, ж. 1. То, что едят и пьют, что служит питанием; еда. Мясная пища. Растительная пища. Молочная пища. Приготовить пищу.
Все значения слова «пища»Однако и чрезмерное употребление жирной пищи может вызвать проблемы.
Очень часто больным с поражениями лёгких, например при туберкулёзе, врачи советуют употреблять жирную пищу или чистый жир, в частности медвежий, барсучий.
После приёма жирной пищи уровень сахара в крови увеличивается, выделяется инсулин и сахар запасается в форме жира.